italienisches Antipasti

Das Gemüse
Die Marinade
Instructions
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Gemüse vorbereiten
Alles Gemüse waschen, putzen und schneiden.
Marinade vorbereiten
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Den Knoblauch pressen, die Scharlotten fein hacken und mit alle Marinadezutaten mischen.
Zubereitung
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Die Marinade mit dem Gemüse in einer großen Schüssel oder in einem Gefrierbeutel mischen.
Alles auf einem Backblech verteilen - möglichst nur einer Schicht - und 20 Minuten Backen.