Schätze der Karibik
Zutaten
- 6 g Pimentkörner
- 6 g schwarze Pfefferkörner
- 3 g Zimtstange
- 2 g Kreuzkümmel
- 2 Stck Gewürznelken
- 4 g edelsüßes Paprikapulver
- 2 g getrocknete, scharfe Chilis
- 2 g Muskatnuss
- 2 g Ingwerpulver
- 1 g granulierter, getrockneter Knoblauch oder -pulver
- 2 g granulierte, getrocknete Zwiebel
- 5 g brauner Rohrzucker
- 30 g Salz
- 40 g Ananas Flocken (gefriergetrocknet)
- 40 g Mango Flocken (gefriergetrocknet)
- 15 g Zitronenschale (Getrocknet)
- 15 g Kokosflocken
Anleitung
- 1 Alle Zutaten im Thermomix klein hacken.